'k had al een comment geplaatst, maar ontdek hier (anti?)vega-discussie en mag wellicht wat toelichten vanuit diverse disciplines en realisaties... "Zolang er slachthuizen zijn, zullen er oorlogen zijn"(Leo Tolstoi, toen al!). Beste Karin, Citroen is zuur, maar baseVORMEND en de frequentie: is 10.000 Bovis, waarmee men laagfrequente voeding als vis (5.000 Bovis) kan verhogen. Men(s) is gefixeerd op de gezonde stofjes in vis voor 't lijf, maar psyche? Kip ligt láger en vlees op 3.000-4.000 Bovis( bio-vlees).Gezonde voeding begint bij 6.500 Bovis tot 9.000 Bovis. Daarenboven begint Licht-gevende Voeding(ayahuasca 14.000 B.) De uit persoon/ego-slaap/conditionering Ont-waakte Mens zit op 18.000 B.=daarmee (Isabelle) búiten de Dualiteit van taal/vorm(en) en Realiseert Existentieel Alles&Niets te zijn, dus geen 'humanimal' meer. Een broer/arts had kanker,maar weigerde mijn tip van preventie: m.n. geen vlees. Hij overleed. Een -ook- varkens-(zijn zeer zuur- vórmend) vleesverslaafde vriendin kreeg borstkanker, maar probeert nog steeds mij aan haar vvverslaving te krijgen, merkt haar ego niet eens op. 1 kg. vleesprod. vraagt duizenden liters water en geeft enorme vervuiling. Een antilope drinkt niet bij een olifant, maar de mens wel bij een koe...? Een eeuw geleden 2500 ltr. melk per melkkoe per jaar, nu 8000 liter en er vallen zelfs spenen door af, afgezien van andere narigheden. Zuivel is zeer slijmvórmend, verlengd griep tot soms 3 weken,maar als ik (vege) ooit al griep krijg, is het binnen 1 dag over door te vasten op water. Een nicht (geriater) dementeerde al rond haar 70e. Raad haar voeding maar... 2 vrienden met kanker namen ayahuasca. De ene leefde nog 4, de ander nog 20 jaar (vege) terwijl ze al opgegeven waren. Ayahuasca doet fysiek én psychisch helder(der)zien, maar is niet voor ieder evenzo toepasbaar. Een andere kennis(arts)+c.s. eten hekrundervlees en pushen het al jaren >mij, maar ik kan vanuit laagfrequente voeding zijn relatie-problemen, lijf- geur en sex-obsessie simpel herleiden. In hoeverre is van dierlijke stoffen werkelijk bewezen dat ze goed zijn voor de ogen? Voor zelf-inzicht niet...! 3e 'Oog' wordt hier verwaarloosd? Voeding is nooit absoluut,want duaal, maar 1 ding staat voorop: eet niet teveel en te laat + beweeg voldoende dwz minimaal 3x10 min wandelen per dag, liefst in natuur(=>neg.ionen) En wat Dr. WestonPrice betreft, die was nog niet eens láag-helderziend, maar HSP, dus ontgingen hem de psycho-spirituele voedings-aspecten. Het boek over de Blauwe Zones met langstlevenden met goede psyche meldt dat deze mensen niet veel vlees aten. Ayurveda vermeldt welke voeding voor welke 3 types mensen geschikt is +in welke combinaties voor wie, dus ook psycho-spiritueel en bovendien de hoeveelheid en op welke tijden van de dag. Eén indier (Jani/Mataji/Youtube) leeft al 75 jaar zonder voeding en behoeft geen bril. Licht zenden naar je ogen kan ook, oftewel Hart-Warmte/Chi. Eenvoudige, doch voedzame maaltijden! mét bewustzijn van de Energie erín... Moge iedereen het 'beste' ogen+totaal- dieet ontdekken en vooral de in-dividuele (ondeelbare) Realiteit. Santé! :-)uard.

Hey dag Karin, Met de veranderende energieën van de Aarde,dat we van de 3 D naar de 4, en 5D gaan, veranderd het DNA van ons lichaam, het krijgt meer strengen,en ons lichaam word stilaan een Kristallijn lichaam , zoals de Aarde haar evolutie aan het maken is ,gaan wij als mens(ons lichaam) mee in haar veranderingen(evolutie),.dus al de oude systemen werken op termijn niet meer, omdat ons lichaam dit niet meer nodig heeft.En ieder is op zijn beurt onderweg daar naar toe, de één haar lichaam heeft nog vlees nodig, de ander haar lichaam niet meer. Ons lichaam gaat stilaan naar een evolutie dat we geen voedsel meer nodig hebben,en gevoed gaan worden door" Lichtvoeding". Er zijn al mensen die leven van dit Licht, en hun lichaam geen eten of drinken nodig hebben.oa Jasmuheen ,en het verhaal over haar persoonlijke tocht naar het lichamelijk onderhouden worden door puur Licht.Het is een tocht over nieuwe, maar reeds lang bekende wegen.Velen ontdekken nu de mogelijkheid van ,niet een vleeseter,een vegetariër,een veganist of een fruiteter te zijn, maar nu zelfs enkel te leven op een vloeistof of op ademhaling. Zij worden onderhouden en gevoed,puur door Licht van hun eigen Goddelijke natuur. Vroeger was dit een mogelijkheid die enkel weggelegd was voor,of behoorde bij,Wijze mannen,Heiligen en Wijzen van het Oosten.Het proces dat hier uitgelegd word ( 21dagen transformatieproces) geeft praktisch en spiritueel alternatief voor hen die wensen,het verouderingsproces willen stoppen of omkeren of die gewoon willen " leven op Licht " (citaat uit boek) Lichtvoeding isbn 90-801748-6-6 Imanuel Publishing Dus we krijgen ooit allemaal "uiteindelijk" een Lichtlichaam, en kunnen dan met ons denken tijdreizen :-)) misschien niet meer voor ons maar onze kinderen of kleinkinderen..;Het is niet zomaar dat er films verschijnen als, Starwars, of Avatar,( hoe zij zich voeden), kijk maar dikwijls omhoog naar de sterren-wereld, dan zie je ze misschien als je geluk hebt..:-))

Ruim 40 jaar eet ik al vegetarisch, hoewel niet helemaal 100%. Ik voel mij kiplekker en drink de hele dag thee. Thee drinken is essentieel voor de innerlijke rust. Mijn huisarts zie ik nooit. Wat mij vooral tegen staat is dat woord "beestenbotten". Primair voor de gezondheid vind ik het luisteren naar de innerlijke stem. Zo kun je bijvoorbeeld rustig roken als je innerlijke stem daar geen bezwaar tegen heeft. (Ik rook zelf niet). Santé!

Dank je Karin, ik zag het filmpje, het is een eye-opener.....laten we met z'n allen proberen de grond/aarde te helen .....zonder goede grond geen leven, nogmaals dank dat je dit hebt gedeeld.

Het Ted Talks filmpje :How to green the world s deserts , door Allan Savory, stemt wel tot nadenken.

Beste Karin, naar mijn idee dekt de titel de lading niet. In plaats van uit te leggen hoe je jezelf voedt als je vegetarisch bent - houdt je een verhandeling over waarom je beter niet vegetarisch zou kunnen zijn. Schrijf dan er boven - waarom beter stoppen met vegetarisme als je van je ogen houdt... Blijft denk ik voor velen de vraag, die hoe dan ook bewust anders kiezen dan jij, hoe binnen een menu zonder vlees, toch zo goed mogelijk voedingsstoffen gezocht kunnen worden waar je ogen blij mee zijn...

Ik begrijp je redenatie niet zo. Rusland bestaat uit tal van volkeren, met allemaal verschillende kenmerken. In Novosibirsk, waar Anastasia in de buurt in de bossen woont, wonen ook mensen met een blanke huidskleur en blonde haren. Ook ik weet niet of het verhaal van Anastasia waar is, maar ik probeer er onbevooroordeeld naar te kijken. Zij geeft de suggestie van een radicaal andere manier van leven, in samenspel met de natuur, en respectvol en liefdevol naar alles wat leeft. In vrijheid. En leren luisteren naar je intuïtie, zodat je weet wat je werkelijk nodig hebt. In plaats van kritiekloos slikken wat anderen je voorkauwen. In de boeken staat niets waar mens, dier of natuur mee geschaad wordt; integendeel. Dat je zegt geen oordeel te hebben over de bekende vegetariërs vind ik nogal makkelijk. Laten we er een paar dichter bij huis proberen: Wouter Bos, Marianne Thieme, Guido Weijers. Plus een aantal vegetariërs hier, op dit blog, die zeggen gezond te zijn. Hoe verklaar je die. Je zegt dat je genoeg vegetariërs ontmoet met gezondheidsklachten. Hoeveel vleeseters ken je zonder gezondheidsklachten? Hoe liggen de verhoudingen? Je kunt je afvragen of deze vegetariërs zich wel verdiept hebben in wat zij nodig hebben. En of er geen andere factoren spelen, bijv. in eet- en drinkgedrag. En of er bijv. geen sprake is van Stress, om maar wat te noemen. Zo kan je nog wel meer zaken opnoemen die mensen ziek maken, en die niets met vegetarisme te maken hebben. Maar zeker: Ik zal nooit beweren dat vegetarisme een garantie voor gezondheid is. Wat ook niet onbelangrijk is: Inzichten van zogenaamde deskundigen veranderen met de dag. De wereld is stevig aan het veranderen, je zou het soms niet zeggen, maar het bewustzijn groeit, en ik hoop van ganser harte dat de mens weer terug gaat naar een natuurlijke staat, en naar een hogere beschaving, waarin doodmaken, laat staan het opeten van dieren, ondenkbaar is. Wat mij betreft is hiermee de discussie gesloten, Karin. Ik denk niet dat wij nader tot elkaar komen.

Ieder mens en ieder lichaam is anders, reageert anders en veranderd ook qua behoeften in de loop der jaren als je ouder word. Ik heb de afgelopen 33 jaar veel gezien en ervaren op het gebied van gezondheid en je leefwijze veranderen. Er is geen één waarheid. Het is waardevol dat er internet bestaat en zoveel informatie door onderzoek en ieder mag bij zichzelf ervaren en toetsen wat werkt of niet.

Veel geneesheren De voeding der burgers van de goede staat zal gerst en tarwe zijn.waaruit zij brood en goede koeken zullen bereiden. Ook zout ,olijven,kool,uien,kastanjes en andere groenten en fruit. De burgers van de slechte staat eten dieren,en geven zich over aan weelderigheid,hebben veel geneesheren nodig en moeten vortdurend oorlog voeren ,omdat hun land dat zij nodig hebben voor hun veehouderij ,niet groot genoeg is. Plato in "De Staat"(ingekort) Zie ook mijn novelle :Opgroeien in Dalten.

Goh Karin, en daar baseer jij je hele conclusie op voor wat betreft de Anastasiaboeken? En het meteen een sprookje noemen. Dat is kort door de bocht! En welke conclusie trek je dan uit het feit dat veel vegetariërs gezond en vitaal zijn? En dat veel topsporters vegetariër zijn? En dat vooraanstaande en hoogstaande mensen als Tolstoy, Schopenhauer, Confusius, Leonarda da Vinci, Boeddha, Pythagoras, Ghandi, Albert Schweitzer, Albert Einstein, om er maar een paar te noemen vegetariër waren. Je kunt in ieder geval stellen dat het vegetarisme niet hun intelligentie heeft aangetast. Hoe dat kan, daar zou ik graag je mening over willen horen.

Iedereen mag zo zijn eigen mening hebben, echter je kunt zonder vlees prima alles binnen krijgen wat het lichaam en de geest nodig heeft. Topsporters zijn vegetariërs. Er zijn voorbeelden genoeg. Indien je een kleine studie zou willen maken, zul je zien dat dit verhaal werkelijk nonsens is. Al mijn bloedwaarden worden ieder jaar gecontroleerd en zijn prima, vele malen beter als toen ik vleeseter was. Maar als jullie werkelijk vlees willen eten met alle gif en anti-biotica, ga je gang.

Dank je wel voor je verhaal. Het probleem is dat we niet alle dieren biologisch kunnen houden als het eetpatroon van vlees en zuivel niet drastisch verandert. Dan moeten er alsnog natuurgebieden verdwijnen voor weilanden en überhaupt is er niet genoeg plek voor, dan wordt alles zo'n beetje land voor dieren (zooooveeeel bio industrie is er). Ik zag wel ooit een mooie docu over een boer die met zijn grasland op een hele andere manier omging: hij had niet het standaard gras, maar allemaal verschillende soorten. Waardoor het t hele jaar door groen was. De koeien hoefden daardoor in de winter niet in stal. Hij liet ook bomen staan etc. Dat vond ik zo'n eye opener! 'Biologisch' vlees of zuivel is overigens een rekbaar begrip; er zijn zelfs biologische boeren die hun koeien t hele jaar binnen houden, maar die wél biologisch voer geven...En het scheiden van koeien en kalven na de geboorte gebeurt daar ook bijna altijd. Als je vlees wilt eten, zoek dan écht goed uit waar het vandaan komt. En hopelijk komen er telkens meer boeren bij die echt het goede voorbeeld geven! De weg naar t slachthuis is overigens t meest traumatisch voor de dieren, dan maakt biologisch niet uit. Die grote hoeveelheid angsthormonen zitten wel in het vlees dat je als mens dan weer eet, dat zou heel anders zijn als we zoals in de verhalen van toen we oermensen waren eerst toestemming 'vragen' en ze in 1 keer in het wild doodschieten. Dat voelt dan wel kloppend ja. Nu in deze tijd hebben ze een lange lijdensweg. Het grote verschil tussen doden van planten en dieren is daarnaast dat zoogdieren een centraal zenuwstelsel hebben, ze hebben een totaal andere pijnverwerking en ervaring dan planten. Dus dat was een beetje een non-argument. Tuurlijk zijn planten zich er wel van bewust als er dingen met ze gebeuren, want het zijn levende wezens. Er zijn overigens voor beide partijen onderzoeken te vinden, dat dierlijke producten eten gezonder is, of juist veganistisch gezonder (behalve dan het b12 verhaal). Ik las laatst een onderzoek dat het hele verhaal dat wij als oermensen veel vlees aten helemaal onderuit haalde, daar kwam juist weer uit dat het veel minder werd gedaan dat bijv het paleodieet vanuit gaat. Dat we juist voornamelijk planten bessen zaden etc aten en heel heel af en toe als er grote schaarste was een dier. Is ook waar de Anastasia boekjes vanuit gaan. Is dus ook maar net welk artikel of onderzoek je aanhaalt. Ik ken overigens zelf alleen maar hele voluptueuze vegans, dus dat ze bleek en mager zijn is niet echt waar haha. En dan nu iedereen genieten van zijn stukje zeer verantwoord vlees óf van zijn heerlijke groene planten-notenburger. Mmmm.

Ieder moet voor zichzelf uitmaken hoe hij wil eten en of dat vegetarisch is of niet. Volgens mij is het wel altijd goed om open te staan voor andere meningen, andere ideeen. Ik proef in het artikel in ieder geval jouw welgemeende goede bedoelingen. Doordat je veel onderzoek hebt gedaan ben je tot deze mening gekomen, een mening die niet meegaat met de huidige trend van vegetarisme binnen de denkkaders omtrent spiritualiteit. Ik vind het dapper en juist dat je een andere mening durft te verkondigen en je nek durft uit te steken voor waar je voor staat. Ik kan je denkwijze bovendien goed volgen. Een tijdje geleden besloot ik vegetarier te worden, dat paste beter bij mijn levenswijze, waarin yoga, meditatie en bewustzijnsgroei een grote plaats hebben. Tenminste, ik dacht dat dit zo was, en het werd me ingefluisterd door mede-spirituelen. Echter, na een paar maanden begon het geen-vleeseten mij persoonlijk op te breken. Ik voelde me lichamelijk verzwakken en geestelijk als het ware steeds meer 'wegzweven'. En ik besefte dat het de dierlijke voeding is die mij juist goed geaard en sterk houdt. Niet alleen gaat het hierbij om de voedingsstoffen volgens mij, maar ook om de essentie van het dier die je opneemt in je systeem. Mij doet dat persoonlijk veel goed; toen ik weer vlees besloot te gaan eten, voelde ik gek genoeg meteen de kracht weer in me terugvloeien! Natuurlijk gaat het hier alleen om vlees dat zo diervriendelijk mogelijk geproduceerd is; ik weiger absoluut ieder stukje vlees dat riekt naar bio-industrie. Ik heb respect voor het dier dat ik eet, net zoals ik respect heb voor de planten die ik eet en de lucht die ik inadem. Voor mij maakt (bewust) vlees eten deel uit van de diepe, aardse en authentieke spirituele weg die ik ga.

Ik denk eerlijk gezegd dat het niet zo standaard is allemaal. Ik ben geen veganist maar wel al jaren vegetariër. Ik ben om meerdere redenen gestopt met vlees eten, maar eigenlijk om mijn gezondheid. Ik had altijd last van mijn darmen, pds, en brandend maagzuur en dat is gestopt door het stoppen met vlees eten. Let wel, buiten een gehaktbal, heb ik vlees nooit lekker gevonden. Ik at wel af en toe vis, maar daar is tegenwoordig zoveel mee mis dat ik dat ook niet meer doe. Ik luister vooral naar mijn lichaam eigenlijk. Vorig jaar bij een algeheel bloedonderzoek geen tekorten aan B12, en mijn HB was hoger dat ooit. Ik had eerlijk gezegd ook gehoopt op tips en dit soort informatie. Ik laat iedereen de keuze. Overigens merk ik vooral dat ik na vakanties geen bril nodig heb, dus bij mij spelen er hele andere dingen mee dan alleen wel of geen vlees eten.

Goed verhaal Karin! Ivm veganisme en spiritualiteit vind ik dit een leuk artikel wat je met breide voeten op de grond zet 😉http://www.elephantjournal.com/2015/05/a-meat-eating-yogi-is-a-veggie-diet-the-only-option-for-a-spiritual-person/

Nee, al 24 jaar vegetarisch zonder eieren of vis en nu kies ik ook voor veganist want wat jij en zoveel andere zeggen kloopt niet. We hebben geen vlees nodig. Het overmatig gebruik van landbouwgronden voor rijst en soya de groeien is net omdat men al dat vee kweekt. Dan krijgen die ziektes en .... Waarom een beest eten als wij de mineralen en vitaminen zelf uit de noten, granen en planten kunnen verwerken. Spijtig want uw theorie over het oefenen van de ogen is bewonderenswaardig. Velen zullen ook tegen u zeggen dat een bril nodig is en jij zal met hand en tand het tegendeel beweren.

In de 30 jaar dat ik al vegetarisch eet ( en ik ben heel gezond ) heb ik al veel aanvallen van vleeseters te verwerken gehad, met de meest uiteenlopende argumenten. Jouw verhaal doet er nog een schepje bovenop. Je haalt je informatie uit een paar bronnen terwijl er veel meer wetenschappelijke (!!) bronnen en argumenten zijn om geen of minder vlees te eten, zowel uit gezondheidsoverwegingen, als vanuit het vlak van dierenwelzijn, ecologie, watermanagement en klimaatverandering. Maar dat laat je allemaal gemakshalve achterwege. Ik geef een voorbeeld: Zo schrijf je een heel stuk over het waterverbruik bij het telen van rijst maar je vergeet te vermelden dat voor de productie van een kilo dierlijke eiwitten veel en veel meer water nodig is dan voor een kilo plantaardige eiwitten. De productie van een kilo rundvlees kost nl. 15.000 liter water, wel iets meer dan voor een kilootje rijst... Bovendien is de omzetting van graan in vlees zeer inefficiënt: voor 1 kilo rundvlees is 7 kilo graan nodig: je hebt het over het verloren gaan van de natuurlijk vegetatie maar zowat een derde van alle vaste grond ter wereld wordt gebruikt voor de teelt van veevoedergewassen, of om er dieren op te laten grazen. Je hele verhaal houdt dus geen steek.. Bovendien gaat het hier niet om "dieren doden is zielig"..ook vegetariers en veganisten weten dat de dood bij te leven hoort en dat er regenwormen sneuvelen bij het ploeteren in de grond. Maar de tijd van boer Piet die zijn varken slacht na een fijn leven in de modder ligt achter ons. Het gaat om de ethische kwestie of je persoonlijk verantwoordelijk wilt zijn voor het immense dierenleed dat schuilgaat achter de productie van vlees (om maar 1 reden te noemen). En bij je laatste hoofdstukje rijzen mijn haren helemaal ten berge..."Je hongert niet alleen jezelf uit, maar ook de aarde"??? De enige vitamine die je niet op plantaardige wijze kunt binnenkrijgen is vitamine B12 dus van uithongeren is geen sprake en als er iemand de aarde uithongert is het een vleeseter..hij/ zij werkt mee aan de ontbossing, tekort aan water, de klimaatopwarming, uitstoot van co2... Er is over weinig dingen in de wereld zoveel onenigheid dan over voeding dus daarover zullen het niet eens worden maar volg misschien eerst eens een opleiding diëtiek en check je feiten voor je zulke onzin op het internet kwakt..

Beste Karin, Ik vindt het jammer dat ik als veganist, wat een persoonlijke keuze is, nergens van jouw een lijst kan krijgen van plantaardige produkten die een beter zicht stimuleren. Ik ben niet geinterresseerd in dierlijke produkten of verhalen van schrijvers. Mijn veganistische levenstijl werkt perfect voor mij. Mijn vraag is wat zijn de plantaardige produkten die een volzicht stimuleren? Die bestaat toch wel? Met vriendelijke groet, Arnold

Sommige, zo niet alle indianenstammen, bidden of spreken direct met de dieren voordat ze ze gaan doden. Ze danken hen dat ze hun leven geven om te dienen als voedsel en kleding etc. Een mooi gegeven vind ik. Dat zouden wij in het westen ook wel kunnen gebruiken. Dat is voor mij ook een stukje respect tonen. Verder wordt er gezegd, dat we heel erg veel vlees consumeren en dat deze dieren heel veel mest produceren wat schadelijk is (ook de gassen), dat we heel veel grond nodig hebben om vee te houden, dat de dieren heel veel consumeren t.o.v. de hoeveelheid vlees die wij van ze gebruiken. De weegschaal zou een negatieve balans laten zien. Mijn voorzichtige conclusie: beetje lood om uit ijzer. Of je nu vlees of vega eet. Allemaal milieu belastend. Verder vind ik het vreselijk dat bijv. koeien opgesloten worden in stallen, er plofkippen geproduceerd worden en omwille van geld dieren in een veewagen urenlang in de hitte bij een grens staan, alleen om in een goedkoper slachthuis te worden afgemaakt. Daar denk ik aan als ik vlees koop.

Ik ben bij wijze van spreken al tien miljoen jaar omnivoor en ik denk niet dat dit op één generatie zonder gevolgen kan omgegooid worden. Het is waarschijnlijk wel zo dat een groot aantal mensen te veel vlees eet wat ook ongezond is. Wat ik opmerk is dat veganisten heel dikwijls zeer mager zijn en er redelijk bleekjes bijlopen. Ik denk eerder dat een beetje reserve (lees vet) zeker geen kwaad kan , dat het zeker ook niet mag uitmonden in obesitas, maar in penibele situaties kan het ons leven redden. Ten slotte over het doden van dieren: Sinds Adam en Eva van de appel gebeten hebben zullen wij niet meer kunnen leven en eten zonder te doden, al zijn het de schimmels en bacteriën in die ook betrokken zijn bij plantaardig voedsel. En waar ga je de grens leggen, Alleen lieve en mooie dieren niet doden, andere wel, hoe ben je dan bezig. Mogen we nog muggen, wespen of vliegen doodmeppen? Alvast meen ik we dieren zo weinig mogelijk pijn moeten toebrengen maar wat we in de natuur zelf zien is meedogenloos: daar beginnen ze van de prooi te eten terwijl het dier nog leeft en bij bewustzijn is.........

U denkt het beter te weten als de nationale gezondheidsraad samengesteld uit veel deskundigen .lees het na jaren studie uitgebrachte advies in 2015.Een weloverwogen vegetarische leefwijze is niet ongezond. Er bestaat niet zoiets als een ongezond tekort aan verzadigd vet. Vet op zich is wel nodig maar dan wel onverzadigd .Natuurvolken zijn niet vergelijkbaar omdat ze anders leven en werken (veel beweging) .Dierlijke mest kan vervangen door kunstmest ( grondanalyse).Het eten van vlees is een omweg waardoor eerst door het vee veel bruikbaar voedsel en landbouw grond wordt verspild .koeien vermenigvuldigen zich dmv stieren .Omdat de stieren gecontroleerd gehouden worden door boeren hoeven we niet voor een overschot aan koeien te vrezen ..De grootste aantasting vd natuur gebeurt door de mens en dar komen er steeds meer van ..

Dacht ik als vegetariër voedingstips te krijgen, komt er een pleidooi tegen vegetarisme. Beste Karin, vegetariër zijn is een (principiële) bewuste keuze. Stel deze niet ter discussie a.u.b. Respecteer deze keuze en ondersteun mensen bij hun vegetariër zijn i.p.v. ze 'over te halen' te kiezen voor een ander voedingspatroon. Jammer, doet wat mij betreft afbreuk aan doelstelling. Vriendelijke groet, Willy van der Kolk

Hoi Karin, Leuk om jouw visie op het eten van vlees te lezen. Ik vind je mening wel opvallend, vooral omdat we in een tijd leven waarin veel spirituele groei plaatsvindt wat over het algemeen gepaard gaat met het eten van minder vlees. Ik merk dat ik zelf de bestanddelen die in vlees zitten wel nodig heb (al ken ik een groot aantal vegetariërs die enorm fit en gezond zijn en boordevol energie zitten), ik denk alleen niet dat we het in grote hoeveelheden nodig hebben. Ik luister vooral naar de behoefte van mijn lichaam en maximaal één keer per week vlees of vis is voor mij voldoende (wel eieren en kaas, aangevuld met supplementen). Zo werd er vroeg een dier geslacht waar soms wekenlang door meerdere families van gegeten werd. Ik ben wel benieuwd wat jij vindt over de frequentie van vlees eten. Ga je voor iedere dag of is één keer in de week voldoende voor jou? En in hoeverre laat je hierin de behoefte van je lichaam/intuïtie spreken? Groetjes, Lisa

Hmm .. interessant

Ik was net begonnen met het eten van merg uit de mergpijpjes ( terwijl ik altijd vegetariër was), en tot mijn verbazing kreeg ik er geen diarree van, zoals van andere vette voedingsmiddelen. Nu las ik ook dat er veel ijzer, fosfor, en vitamine A in zit, en onverzadigde verzuren. Nooit geweten. Ik ben begonnen met weer vleesproducten te eten door een Chinese dokter, die mij zei, dat ik daardoor sterker zou worden. Ben begonnen met bouillon van kip, en toen op mijn gevoel deed ik er een schenkel bij, en nu ook mergpijpjes. En voordat het merg in de bouillon verdwijnt, lepel ik het eruit. En gek genoeg vind ik het heerlijk. Via via hoorde ik dat je bij bouillon trekken van kip of vlees een halve doorgesneden citroen kan doen, MET SCHIL. De schil zou helpen tegen slijmvorming (waar ik veel last van heb), en helpen bij de vertering. Het zuur van de citroen zou het vlees sneller zacht maken, en een goede smaak geven. En het is waar: de slijmvorming is minder, en het vlees wordt sneller zacht, en ik vind de smaak heerlijk!!! Mijn vraag: Heeft jouw appelazijn dezelfde werking als de citroen? Je advies over noten heb ik gelezen Dat ga ik ook uitproberen. Omdat ik van noten heel veel slijmvorming krijg.